LUBOŠ HROMEK

Svetom kávy, prípravou espressa a cappuccina vrátane latte artu, vás prevedie certifikovaný barista Luboš Hromek.
 


MIESTO KONANIA KURZU

Dom Kávy - Trnava

Sage Barista kurz - príprava espressa a cappuccina v Dome Kávy v Trnave

Čo sa v kurze naučíte?

Pre mnohých z nás je káva jednou z najdôležitejších vecí na svete. Nedokážeme si bez nej predstaviť ráno, popoludnie a niekedy ani večer. Kvalitnú kávu si môžete s vynaložením minimálneho úsilia pripraviť ako doma, tak aj v práci. 

Zabudnite teda na „turka“ a instantnú kávu. Vydajte sa do pražiarne pre čerstvé a kvalitné zrná, a doma si potom užite svoju chvíľku so šálkou lahodnej kávy.
A ak by ste chceli trénovať nastavenie mlynčeka, prípravu espressa, šľahanie mlieka latte atru, tak vyrazte na náš kurz.
 

  • Čo sa v kurze naučíte – príprava espressa, cappuccina, šľahanie mlieka, latte art.

  • Dozviete sa aké sú druhy káv, informácie o káve, ako skladovanie a spotreba.

  • Ako funguje kávovar – nastavenie mlynčeka, nastavenie teploty vody alebo gramáže kávy.

 
Videopozvánka

Kurz kávy
Aký je program kurzu?
 
  • Dozviete sa základné teoretické informácie o káve, jej pestovaní, spracovaní a pražení
  • Naučíte sa pripraviť si espresso a cappuccino na pákovom kávovare
  • Zistíte, ako správne nastaviť kávovar a mlynček na kávu 
  • Naučíte sa základy Latte artu
Kurz kávy