Sage | Recepty a tipy | Jahodové daiquiri

Jahodové daiquiri

Přehrát video
Jahodové daiquiri
20 min.
Príprava jedla + varenie
Ľahká
Náročnosť
2
Porcia

Ingrediencie

  • 80 ml rumu (Havana Club 3 Años)
  • 40 ml Triple sec (Cointreau l'unique)
  • 60 ml dvojitého simple sirupu (z cukru Druid Very Dark)
  • 80 ml limetkovej šťavy
  • 100 g  jahodového pyré (Ponthier Strawberry Puree, chladené)
  • 500 g ľadu - kocky
  • Štipka soli
  •  

Postup receptu

Recept na tento skvelý a známy koktejl bol pripravený v spolupráci s Willmann.sk

  1. 1.

    Najprv si pripravíme simple sirup z cukru a vody vo váhovom pomere 1:2. Zmes za stáleho miešania zahrievame, až kým sa cukor úplne nerozpustí.

  2. 2.

    Limetky odšťavíme a precedíme cez jemné sitko.

  3. 3.

    Jahody rozmixujeme a precedíme cez sitko. Ak ich chceme osladiť, je dôležité spraviť to ešte pred precedením.

  4. 4.

    Do mixéra dáme rum, Cointreau, simple sirup, šťavu z limetiek, jahodové pyré, ľad, štipku soli a rozmixujeme.

Podávajte v kokteilových pohároch s plátkom jahody, trstinovým cukrom na hranách pohára a krátkou slamkou.

BBL915

Pokrm pripravujeme pomocou:
Profesionálny mixér

Dozvedieť sa viac