Sage | Varenie | Rúry | SPZ820

the Smart Oven® Pizzaiolo

Pec na pizzu

SPZ820

SPZ820

Pizzaiolo je prvá domáca pec na pizzu, ktorá dosiahne 400 °C a vďaka tomu dokáže upiecť autentickú taliansku pizzu už za 2 minúty presne tak, ako tradičné pizza pece na drevo. Autentickosť zabezpečujú 3 druhy tepla generované tehlovou pecou - aktívny spodný ohrev, intenzívny priamy ohre a 400 °C horúci sálavý vzduch v celom priestore prístroja. 

Automatické prednastavené programy a sofistikovaný systém ELEMENT IQ poskytujú ideálne prostredie na pečenie nielen pravej talianskej pizze, ale aj pre ďalšie typy ako: pizza New York, vysokú pizzu pečenú v panvici, pizzu s vysokou kôrou alebo mrazenú pizzu. 

Systém ELEMENT IQ riadi výkon výhrevných telies nezávisle od seba a upravuje ich výkon presne tak, aby bolo dosiahnuté optimálne pečenie. Inovatívny dizajn vnútorneho priestoru využíva tepelné senzory, reguláciu teploty PID a optimalizovanú technológiu odrazu tepla. Tvar výhrevných telies a ich výkon je podriadený dokonalej príprave pizze. 

Prečítajte si redakčný test portálu TOUCHIT kliknutím SEM.

Na stiahnutie

Odporúčaná MOC 929,00
7 prednastavených programov
Teplota až 400 °C
Časovač
Lopatka na pizzu

AUTOMATICKÉ PROGRAMY

Pizzaiolo prichádza s 5 prednastavenými programami na pečenie pizze vrátane autentického štýlu pečenia v peci na drevo „Wood Fired“, na pečenie kultovej americkej pizze v štýle New York, na pečenie pizze s vysokým cestom pripravovanom v panvici, so špeciálnym programom na tenkú a chrumkavú pizzu a v neposlednom rade aj s programom pre mrazenú pizzu. 

ÚČINNÁ TEPELNÁ IZOLÁCIA

Kombinácia tepelne odolného dvojitého predného skla a účinne vrstvenej tepelnej izolácie obklopujúcu tepelnú komoru zabezpečuje, že extrémne teploty zostávajú vo vnútri pece a vonkajšie plochy prístroja udržujú čo najviac studené. 

Funkce

INTENZÍVNY PRIAMY OHREV

Intenzívny priamy ohrev zabezpečujú nezávislé výhrevné telesá so systémom ELEMENT IQ, takže už nebude nutné pizzu pri pečení otáčať. 
Parabolické tepelné reflektory odrážajú teplo a tým maximalizujú účinnosť vrchných tepelných prvkov.
 

Funkce

AKTÍVNY SPODNÝ OHREV

Nezávislo ovládané pohyblivé dno rúry bolo navrhnuté tak, aby pizza "sedela" priamo nad výhrevnými telesami. Prírodný kameň cordierit sa rýchlo a rovnomerne zahrieva a drží správnu teplotu potrebnú na upečenie pizza korpusu na požadovanú úroveň. 

Funkce

MANUÁLNY REŽIM

Vyberte si ideálny spôsob opečenia: "Crust Only" - vhodné na upečenie okrajov do chrumkava (typická úprava legendárnej neapolskej pizze). Druhý spôsob "Even Heat" je vhodný na tie pizze, kde sú ingrediencie, syry a taktiež cesto rovnomerne prepečené. 

THE SMART OVEN® PIZZAIOLO Pec na pizzu

Pizzaiolo je prvá domáca pec na pizzu, ktorá dosiahne 400 °C a vďaka tomu dokáže upiecť autentickú taliansku pizzu už za 2 minúty presne tak, ako tradičné pizza pece na drevo. Autentickosť zabezpečujú 3 druhy tepla generované tehlovou pecou - aktívny spodný ohrev, intenzívny priamy ohre a 400 °C horúci sálavý vzduch v celom priestore prístroja. 

Ďalšie videá
Popis a funkcie Príslušenstvo Špecifikácie
  • Pec na pizzu s teplotou až 400°C
  • 3 druhy ohrevu: aktívny spodný ohrev, intenzívny priamo ohrev a 400 °C horúci sálavý vzduch v celom priestore prístroja
  • ELEMENT IQ® systém 
  • Pohyblivé dno pece
  • 5 prednastavených programov
  • Manuálny režim
  • VÝKON TEHLOVEJ PECE - prvá domáca pec na pizzu, ktorá dosiahne 400 °C
  • Systém ELEMENT IQ riadi výkon výhrevných telies nezávisle od seba 
  • AKTÍVNY SPODNÝ OHREV - nezávisle ovládané pohyblivé dno pece bolo navrhnuté tak, aby pizza "sedela" priamo nad výhrevnými telesami.
  • INTENZÍVNY PRIAMY OHREV - zabezpečujú ho nezávislé výhrevné telesá so systémom ELEMENT IQ, takže už nemusíte pri pečení pizzu otáčať. 
  • SÁLAVÉ TEPLO - chráni krehké ingrediencie a intenzívne teplo odráža smerom k okrajom pizze, aby sa dosiahlo opečenie okrajov alebo rovnomerné prepečenie zvolených ingrediencií, aj dokonolé roztavenie syrov.
  • „WOOD FIRED“ program na pečenie pizze neapolského typu autentickým štýlom pečenia ako v peci na drevo
  • „NEW YORK“ program na pečenie kultovej americkej pizze s vyšším cestom (New York-ský štýl).
  • „PAN“ program na pečenie pizze s vysokým cestom pripravovanom v panvici
  • „THIN & CRISPY“ program vhodný na tenkú a chrumkavú pizzu
  • „FROZEN PIZZA“ program vhodný na mrazenú pizzu 
  • Manuálny režim pre individuálne ovládanie teploty v spodnej a hornej časti pece
  • Panvica na pizzu s vyberateľnou rukoväťou
  • Lopatka na pizzu 
  • Prídavný informačný panel manuálneho režimu s magnetom
  • Vhodné na pizzu s priemerom do max. 30 cm
  • ​Tepelne odolné a dvojité predné sklo; účinná a vrstvená tepelná izolácia
  • 7 prednastavených programov
  • Manuálny režim
  • Časovač
  • Príkon: 2100W
  • Použité materiály: kartáčovaná oceľ
  • Farebné prevedenie: nerez
  • Rozmery (š×h×v): 46 x 47 x 27 cm

Ďalšie produkty Sage

BOV820 BOV820

The Smart Oven Pro

Domáca mini rúra

  • Nerezová multifunkčná rúra na pečenie
  • 10 prednastavených programov prípravy
SOV860BSS SOV860BSS

The Smart Oven Air Fryer

Domáca mini rúra s funkciou teplovzdušnej fritézy

  • Nerezová multifunkčná rúra na pečenie
  • Veľký informačný LCD displej
Podívejte se na naše
Recipes

Recepty

  • Černicový sorbet s levanduľou
  • Krevety na špíze s grilovanou polentou
  • Tiramisu zmrzlina